来到乌鲁木齐，能够体会新疆地区独特的风土人情，乌鲁木齐也汇聚了新疆独具代表性的美食特色，想要前来旅游和享受美食的旅客，以下就是关于乌鲁木齐一些好吃餐馆的推荐，通过这些餐馆感受到新疆美食的创意。
1. 吾吾子羊羔肉
光绪33年时，饭店创始人李生华带着自己的一家人从陕西迁到了当今的乌鲁木齐市，依然做着羊羔肉的生意，把店铺命名为五吾吾子，是因为第3代传人的经名，从最初以推车销售羊肉到现在开店经营，已经经过了4代传承人了。
2. 穆沙烧烤
在这家店中烤包子，烤羊排，架子肉，红柳烤肉都是极具有特色的，这家的烤包子，能够酥脆到直接变成渣，一口气吃两个完全不在话下，馕扣肉和烤羊排在制作过程中是极为工艺精细的，只为能够最终呈现出来让人味蕾惊艳的美味。
3. 文妈妈私厨
干拌米粉是这家店新上的产品，在拌米粉当中加入了肉酱，辣酱，西红柿酱，还加入了茶树菇品尝的，味道丰富且具有多个层次，如果不能吃辣的人，也可以吃他们家的拌粉，肉酱里所使用的都是可以看见的大粒的肉丁。
4. 小尕子
这里的分量大小比较适合游客胃口，每一桌必点是椒麻鸡，无论是肉质还是汤料都是很正的味道，自己家所酿制的酸奶也值得称赞。
5. 北园香饭店
是回民传统的一个饭店，开店已经有25年的历史了，也成为乌鲁木齐一家老字号的餐饮店铺，就餐环境干净且整洁，食物味道也值得一尝。
