烧烤是很多人喜欢吃的食物,不管是在任何地方,虽然饮食文化不同,但是制作的烧烤都很美味,给大家介绍中国好吃的烧烤排名前十。

1. 山东烧烤

山东烧烤可以说是远近闻名,以山东淄博烧烤最为有特色,最大的特点是一张烧饼,卷上两串烤肉放在饼里面,再加上小葱之类的配菜吃,近几年来已经成为网红烧烤。

2. 新疆烧烤

新疆烧烤是全国烧烤最为有名的,而在新疆烧烤当中,最为有名的是红柳烧烤是使用红柳树枝春成羊肉串,肉串个头比较大,但有着独特的红柳木香气。

3. 东北烧烤

东北人是远近闻名的喜欢吃烧烤的地区,不仅爱吃也会做,在全国很多城市都有东北烧烤,也延伸出了很多流派。

4. 四川烧烤

四川烧烤最大的特点就是不同地区有着不同的特色,而一般烧烤的食材都不进行预先处理,使用新鲜的食材生烤,边烤边刷酱料,吃起来外焦里嫩。

5. 广东烧烤

广东省考的种类十分丰富,什么都能考,各种各样的烤制食品,五花八门,包括烤毛蛋,烤蚕蛹,烤脑花,烤鱿鱼,烤皮皮虾等。

6. 湖南烧烤

湖南烧烤以湖南岳阳的烧烤最为有名,最大的特点就是分量足,在食材上也比较有创新,几乎是你能想到的食材,都可以为你烤出来。

7. 云南烧烤

云南烧烤最大的特点就是品种多样,食材丰富,一般的烤肉店食材种类都在30~40种左右,而云南烧烤的蘸水也是一绝,不同的门店制作配方也有所不同,但都具有提香的作用。

8. 广西烧烤

广西烧烤也是全国闻名的特色美食,不过广西烧烤所使用的材料让外地人可能接受不了,一般都是一些很奇怪的材料,包括猪眼,猪鞭,木虫,蟑螂,蛇,田鼠等食材。

9. 内蒙古烧烤

内蒙古烧烤比较讲究的是原味,一般在店铺当中都是新鲜宰杀的牛羊,你想吃哪里就会给你烤哪里,一般使用碳烤盐烤或者烟烤等不同特色。

10. 江苏烧烤

江苏烧烤有着悠久的历史,以徐州烧烤最为有名,每到夏季的时候,街上飘散着烧烤的味道,而徐州烧烤最大的特点就是粗犷的调味品辣椒块头比较大,油也很多。