重庆桥头火锅，创立于1909年，经过百年发展，如今已成为中国美食的代表品牌。
桥头，火锅底料/连锁餐饮知名品牌，专业从事餐饮服务、火锅底料生产/加工/销售等业务的大型产业化企业，起源于重庆。桥头火锅以其麻辣可口的味道，吸引了无数食客前来品尝。如今，桥头火锅已经成为知名火锅连锁品牌，在南京、北京、上海、成都、河南、昆明、太原等地方均开设了分店。桥头火锅是一个把传统文化发扬光大并推向国际的品牌，也是一个具有强烈地域特色的品牌。
桥头火锅挺有特色的产品是火锅底料，涵盖了多重鲜香的口味，而辣味则是桥头火锅最出名的味道之一。桥头火锅首推的火锅底料，以其香辣浓郁、味道可口而广受好评。同时，桥头火锅的菜品也备受青睐，各种新颖美味的配菜，让消费者口感更佳，食欲倍增。
桥头火锅，不仅仅是一种饮食文化，更是一个代表中国美食文化的品牌。桥头火锅创立于百年前，凭借创新的麻辣火锅味道，一直深受广大消费者的喜爱。桥头火锅，作为一个优秀的餐饮企业，在推广火锅文化、提升餐饮服务水平等方面贡献突出，是国内知名的火锅品牌之一。
