【环球时报综合报道】据韩国《东亚日报》22日报道,韩国年轻人常出没的首尔江南、弘大等地近期茶饮市场十分活跃,各式茶饮套餐售价往往高达数万韩元,依然供不应求。有专家预测,茶饮有望取代咖啡成为韩国年轻人的新宠。

报道称,目前韩国咖啡市场已趋饱和,但茶饮市场仍有很大增长空间。有分析认为,从“美容茶”到“消肿茶”,对韩国年轻消费者来说,喝茶已成为一种健康新时尚。“虽然昂贵,但这种独特体验能平复我的内心。”一名韩国年轻人表示,“一开始只是好奇,但后来成了一种爱好。”

随着年轻消费者影响力增强,许多咖啡店正把重心转向茶饮。此外,市场对年轻人口味的流行趋势也更加敏感。过去,含蜂蜜、柚子等甜味元素的茶很受欢迎,而最近流行的是五味子等原味茶饮。一位从业15年的泡茶师表示,“和咖啡一样,偏好原汁原味的人正在增加。”(丁玲)

作者:丁玲

来源:环球时报