世界上公认的抗癌食品有很多,比如大蒜,红薯,卷心菜,芦笋,茄子,甜菜等这些都是具有非常不错的抗癌效果的食物,今天具体介绍十种具有抗癌效果的食品。

1. 大蒜

大蒜具有非常好的消炎效果,大蒜素和硒等微量元素含量都比较高,常吃大蒜能够提高身体的免疫力,预防癌症。

2. 红薯

红薯是我们比较常见的一种粗粮,那当中还有糖脂这种物质可以抑制癌细胞生长,还有一种脱氧异雄固酮的活性物质,这种物质对于癌细胞有一定的抑制作用。

3. 芦笋

芦笋里面含有能够抑制癌细胞生长的组织蛋白,同时也含有大量的叶酸核酸硒和门,冬酰胺酶都是可以抑制癌细胞生长的。

4. 香菇

香菇是我们一种常见的菌类食物,它当中含有葡萄糖苷酶以及维生素C都是可以抑制和减慢癌细胞的生长速度,同时能起到减少治疗癌症副作用的效果。

5. 菠萝

菠萝当中含有预防和治疗癌症的物质,菠萝的蛋白酶能够缓解嗓子疼和咳嗽。但是相对来说菠萝的糖分含量很高,有些特殊人群是不适合吃菠萝的。

6. 葡萄

葡萄里面含有白芦醇,能够预防正常的细胞发生癌变,还能抑制已经癌变的细胞扩散,葡萄籽也含有增强免疫力,延缓衰老的成分,同时还有益气补血健胃利尿的效果。

7. 西红柿

西红柿含有能够清除身体自由基的抗氧化剂。能够起到防癌抑制癌症的作用,经常吃还能降低得肺癌,胃癌,皮肤癌,子宫癌的风险。

8. 菠菜

菠菜里面的维生素E和叶黄素以及抗氧化剂都很高,常吃能够预防肝脏,结肠,卵巢等部位发生癌变的可能性。

9. 胡萝卜

胡萝卜当中的胡萝卜素有很好的抗氧化作用,能够清除人体自由基预防肺癌,胡萝卜还可以在身体里转化成维生素a预防癌细胞病变。

10. 草莓

草莓里面还有很高的花青素,这是一种抗氧化剂,有研究表明这种花青素能够抑制肺癌,血癌,结肠癌等癌症细胞的生长。